LE MAGAZINE D'INFORMATION DU DÉPARTEMENT

Loir et Cher info
ACCUEIL > A LA LOUPE > PERCHE VENDÔMOIS > CONSOMMER LOCAL

Consommer local

CIRCUIT COURT À Vendôme, le Groupe autonome de consomm’acteurs (GAC) a fêté ses dix ans fin 2018.

Ce dernier, devenu une Amap 1, a quitté ses locaux de Saint-Ouen pour rejoindre la Fabrique du Dr Faton, un nouvel espace artistique vendômois créé par Roland Drover en centre-ville. « Pour nous, c’est un beau redémarrage », confie celui qui accueille les adhérents. « On a pas mal de jeunes, on est contents ! » Chaque jeudi, entre 18 h 30 et 19 h 30, une trentaine de consommateurs et des producteurs bio se retrouvent, les premiers venant chercher les produits commandés au préalable. Sur place, on trouve – selon la saison – les légumes des maraîchers Barthélémy Carroué et Mylène Chesneau, les pains et farines de la ferme des Trois Buissons à Lunay, les volailles de la famille Habert, les fromages de chèvre de la ferme de Bréviande, les gâteaux siglés Nathisserie, etc. « C’est de plus en plus convivial, ça devient aussi un lieu de rencontre », ajoute Roland.
1 – Association pour le maintien d’une agriculture paysanne.

 EN SAVOIR PLUS 
Adhésion : 15 €/an
Tél. 07 83 33 76 78
www.gacvendome.org

Share This