ADRESSE GOURMANDE

« On a toujours eu envie d’avoir un restaurant », dit Michel Vaz, ex-administrateur de biens à Paris avec sa sœur Gaëlle.

Le premier jour du printemps, tous deux ont ouvert Moris, à la décoration élégante et aux terrasses en bord de Loir. Le duo propose une formule du jour (17 €) et un menu chaque semaine (24 € ou 29 €) qui met en lumière les circuits courts et les vins nature. Une adresse chic à prix doux.

 EN SAVOIR PLUS 
77, rue du Change. Tél. 09 83 48 30 13
Sur Facebook : morislerestaurant