ACTUALITÉS
Juillet 2019
HISTOIRE POUR LES JEUNES
HUMOUR Les internautes connaissent forcément la chaîne Nota Bene, sur YouTube, de Benjamin Brillaud. Son credo ? Comprendre l’Histoire et la transmettre avec humour et un ton décalé aux jeunes générations.
Après la réalisation de 5 vidéos en 2018, le YouTubeur tourangeau poursuit son exploration du Loir-et-Cher puisqu’il a tourné, aux beaux jours, des sujets sur la Commanderie d’Arville et les châteaux de Fougères-sur-Bièvre et Selles-sur-Cher. À découvrir en ligne sur departement41.fr.
ACTUALITÉS
Marbré épicé
Mixer ou bien mélanger la purée de potimarron* avec les œufs et l’huile.
Broyer les graines de courge pour obtenir une poudre assez fine.
Les mélanger dans un grand saladier avec la cannelle ou les épices, le sucre, la farine, la poudre à lever et une bonne pincée de sel.
Actualités novembre 2019
Sortir un ouvrage sur le Loir-et-Cher, c’est bien. Mais proposer un regard différent sur le département, c’est mieux.
Le plein d’énergie verte
L’agriculture, productrice d’énergies renouvelables ! Présentation de deux projets innovants : l’un en activité dans le Vendômois, l’autre en devenir en sologne. Sans oublier l’unité de méthanisation du zooparc de Beauval.
Artiste du sacré
Les œuvres de Goudji sont connues dans de nombreux lieux sacrés, en France comme en Europe. Ce sculpteur de formation, né en Géorgie, a étudié aux Beaux-Arts de Tbilissi.
Destination Paris
Pour la 3e année consécutive, le Val de Loire est à l’honneur dans la capitale grâce au conseil départemental de Loir-et-Cher et à la région Centre-Val de Loire.
La démarche agrilocal41
D’ici à 2022, les élèves des collèges publics du département consommeront, lors de leurs repas au restaurant scolaire, au moins 50 % de produits locaux.
