LE MAGAZINE D'INFORMATION DU DÉPARTEMENT

Loir et Cher info

ACCUEIL > A LA LOUPE > SOLOGNE> LOCAL ET VARIÉ

LOCAL ET VARIÉ

DÉCOUVERTE On trouve de tout chez Vanessa, même de l’inattendu. Agencée avec goût, son épicerie Le Panier de Vanessa regorge de produits locaux.

« C’était l’idée première, explique la jeune femme. Proposer principalement ceux du Loir-et-Cher. » Elle assure, bien sûr, un complément de dépannage en épicerie « classique », mais ce qui fait sa particularité, c’est bien la diversité des produits locaux qu’elle rassemble sur ce lieu, au prix d’un agenda compliqué. Quand la boutique est fermée, Vanessa sillonne le département pour se réapprovisionner. « Les gens qui travaillent et souhaitent consommer local retrouvent tout ici. » Ajoutez à ce concept une offre de bento (repas japonais rangé dans une boîte, NDLR) renouvelée chaque semaine (cuisinés par une cheffe nippone), une terrasse toute mignonne où elle sert des plateaux dégustation de produits locaux le midi, et des articles d’artisanat local. À découvrir sur place.

 EN SAVOIR PLUS 
27, rue de l’Église – lepanierdevanessa.com

Share This