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TESTS GRANDEUR NATURE

Dix ans que l’idée (géniale) de l’espace-test des prés d’Amont a vu le jour.

Ce dispositif1 permet à des porteurs de projet en maraîchage bio de tester en situation réelle leurs capacités physiques et entrepreneuriales ainsi que la viabilité économique de l’activité qu’ils veulent créer. « Ils arrivent avec un projet construit », précise Brigitte Macrez, animatrice de l’espace-test. « Ils ont les savoirs et de l’expérience, ils ne sont pas là pour découvrir, mais pour tester. » Le premier qui est venu vérifier son projet ici a découvert qu’il ne supportait pas l’isolement et ne s’est pas installé. En ce moment, Masato se teste avec un projet de maraîchage de légumes japonais. « Je veux vérifier si je tiens physiquement et si je résiste à la charge mentale », dit-il ; « et si son créneau de niche est viable », ajoute Brigitte. Masato continue tout en cherchant du foncier, « un ou deux hectares sur l’agglomération. » Du concret.

1. Né d’un partenariat entre le lycée horticole de Blois, Val bio Centre, Mature entreprise, Bio centre, Agglopolys et la communauté de communes du pays des châteaux.

 EN SAVOIR PLUS 
brigitte.macrez@educagri.fr

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