Le Magazine du Loir-et-Cher

Accueil / À la loupe / Blésois

Blésois

Répét’ publiques

Répét’ publiques

Peut-on se fier aux avis toujours élogieux de ses proches lorsqu’on fait de la musique ? Pas sûr… C’est en partant de cette épineuse question et de la conclusion qui en découle que Stéphane Legret, gérant du magasin Hendrick Music à Blois, a eu l’idée de proposer des répétitions publiques le vendredi soir dans sa mythique boutique de la rue André-Boulle.

lire plus
Cépage retrouvé

Cépage retrouvé

Peu rentable et touché par la maladie à la fin du XIXe siècle, le lignage avait disparu des vignes ligériennes – seuls deux pieds étaient conservés à l’Inrae(1) de Montpellier.

lire plus
Histoire de famille

Histoire de famille

En 1981, Michel Fourré — alors épaulé par deux associés — crée Sologne Frais, une entreprise spécialisée dans la livraison de viandes et de charcuterie auprès des restaurants et épiceries.

lire plus
Bougies artisanales

Bougies artisanales

À partir d’une cire végétale de très bonne qualité (du soja européen), des huiles de parfum de Grasse1, elle donne naissance dans sa cuisine à des bougies très gourmandes. Les fondants prennent des formes irrésistibles (sucettes, macarons, cannelés…), tandis que les bougies lui permettent de créer des objets de décoration durables.

lire plus