Le Magazine du Loir-et-Cher

Accueil / À la loupe / Perche Vendômois

Perche Vendômois

Bien-être

Bien-être

À peine le seuil de la porte franchi, on se sent bien chez Emily Bragg. Lumière douce, plantes vertes… tout, ici, respire le bien-être. Normal, cette Américaine d’origine exerce la sophrologie et la réflexologie.

lire plus
Cuisine responsable

Cuisine responsable

Ils se sont rencontrés par l’intermédiaire de Qui Phy et Guillaume Foucault, alors à la tête du restaurant Pertica. Depuis, ils ne se quittent plus : Emmanuel Lacroix, « financeur » et Valentin Barbera, chef de cuisine.

lire plus
Artisan hors pair

Artisan hors pair

Originaire de Tours, Benjamin Bordas confie avoir eu « un gros coup de coeur pour Vendôme, à mi-chemin entre la campagne et la ville ». À 29 ans, ce cuisinier de formation, passé dans de grandes maisons à Paris, Rennes et en Espagne, a préféré s’installer comme...

lire plus