Ils se sont rencontrés par l’intermédiaire de Qui Phy et Guillaume Foucault, alors à la tête du restaurant Pertica. Depuis, ils ne se quittent plus : Emmanuel Lacroix, « financeur » et Valentin Barbera, chef de cuisine.
L'été, place aux guingettes comme ici à Trôo. Bungalows aux couleurs pétantes, guirlandes colorées, lampions illuminés, mobilier dépareillé… Avec la belle saison, les guinguettes fleurissent ici et là. En bord de Loire, le long du Cher, d’un lac ou d’un étang, tout...
Originaire de Tours, Benjamin Bordas confie avoir eu « un gros coup de coeur pour Vendôme, à mi-chemin entre la campagne et la ville ». À 29 ans, ce cuisinier de formation, passé dans de grandes maisons à Paris, Rennes et en Espagne, a préféré s’installer comme...
Jean-Louis Garigue dans son Cabinet de curiosités. À l’entrée, Oscar le squelette donne le ton ! Promis, ce lieu vous étonnera. Allez-y en famille, la découverte n’en sera que plus savoureuse. Objets et collections des années 1950/1960/1970 délieront les langues des...
Vallée du Loir La vallée du Loir a désormais son Guide du routard dédié aux balades à vélo. Réalisé sous l’égide du Comité d’itinéraire de la vallée du Loir à vélo (CIVLV), avec le soutien de France vélo tourisme (FVT), l’ouvrage a été dévoilé début juin au manoir de...
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