LE MAGAZINE D'INFORMATION DU DÉPARTEMENT

Loir et Cher info

A la loupe

Patrimoine restauré

mars 2020
Commune :

CHANTIERS Ce qui caractérise Pascal Romano, qui dirige La Beauceronne, c’est son amour de la liberté. « Pour moi, c’est essentiel ». Depuis vingt ans, celui qui se définit comme un « maçon pierreux » (maçonnerie et taille de la pierre, NDLR) restaure le bâti ancien avec ses cinq salariés.

Cookies gourmands

mars 2020
Commune : |

RÉCONFORT Épais à souhait, moelleux comme il faut, du sucre et du beurre juste à la bonne dose… Attention, tester les cookies des Papas gourmands, c’est les adopter sur le champ.

Évasion culinaire

mars 2020
Commune :

SOLEIL LEVANT Il aura suffi d’un repas japonais organisé dans le restaurant d’une amie pour que les convives encouragent Mayumi Misono à se lancer en tant que traiteur et cheffe à domicile. Initiée à la cuisine par sa mère et sa grand-mère, la jeune femme s’inscrit dans la droite ligne de la cuisine familiale japonaise :

Créations multiples

mars 2020
Commune :

SCULPTURE Entouré de ses créations dans l’atelier de Contres où il s’est installé en 1993, le sculpteur Jean-François Maubert travaille avec un talent égal le bois, le bronze ou le métal.

Rompre l’isolement

mars 2020
Commune :

ÉCHANGE « Comprendre, dynamiser, respect, soutenir, échanger, encourager, écouter, valoriser, accompagner, partager, convivialité ». Les mots-clés de l’association Étincelles trônent sur un grand carton blanc, dans la salle de réunion. Ici, on vient pour sortir de chez soi, rompre l’isolement. « C’est une échappatoire, un refuge où on oublie le quotidien », dit une adhérente.

Lieu d’exception

mars 2020
Commune :

DÉCOUVERTE Anne Catroux est en train de réaliser le rêve d’enfant de son mari récemment disparu : transformer le Prieuré de Boulogne en un lieu d’exception. Un hôtel quatre étoiles a ouvert fin 2018, spacieux, calme, restauré avec goût et originalité.