Blogueuse, influenceuse, cheffe à domicile, photographe culinaire… Emmanuelle Geoffroy est tout cela à la fois. En 2013, elle quitte Paris et son poste d’ingénieure civile des Mines pour suivre son mari à Blois. L’occasion pour cette Alsacienne d’origine de repenser son activité autour de la cuisine qui la passionne depuis son plus jeune âge. « À chaque étape de ma vie, j’ai un souvenir lié à la cuisine », précise-t-elle. C’est ainsi qu’elle commence à publier ses recettes sur Instagram puis sur son blog Casserole et chocolat(e). Aujourd’hui, elle est suivie par plus de 130 000 abonnés cumulés sur Facebook, Instagram, Pinterest et TikTok, en France et à l’étranger. Tous ses textes sont traduits en anglais. Hyperactive, Emmanuelle est également cheffe à domicile, propose des ateliers chez elle ou chez des particuliers. « J’aime cuisiner pour les autres et faire plaisir, je m’adapte à la demande. »
Sa dernière création ? Un livre : 80 recettes simples et sans gaspi à faire en famille, publié par les éditions Hatier parents, sorti en mars.
Gwladys Barais – ©CD41/C.Ananiguian
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