Après une belle aventure artisanale, le célèbre chocolatier Max Vauché a cédé son entreprise, en mai, à MVJ Développement. Les trois repreneurs (dont deux anciennes salariées) sont loir-et-chériens : Valérie Chiron (administration-finances), Janet Mandard (marketing-communication) et Emmanuel Le Goff (productionlogistique). Objectifs du trio ? Redynamiser le site de Bracieux avec son musée du Chocolat et développer les ventes en boutiques, chez les revendeurs et en ligne. Forte de 40 salariés, l’entreprise a réalisé un chiffre d’affaires de 3,1 millions d’euros lors de son dernier exercice.
maxvauche-chocolatier.com
