Les pieds dans un salon toute la journée, Stéphanie en avait assez. Après quatorze ans d’exercice, elle a eu envie de réinventer son métier : fini le gaspillage de l’eau, la pollution des résidus de produits, les déchets à n’en plus finir, les tarifs genrés… et la sédentarité.
L’Auberge du Cheval Blanc change (un peu) de mains. Corentin Poyau a repris, avec son épouse Odeline, l’hôtel trois étoiles et le restaurant gastronomique dans lequel ses parents s’étaient installés en 2000.
Thés, cafés, jus, vins, confitures, mais aussi chips, farines et légumes secs, biscuits, terrines et petits bocaux de plats préparés… Dans sa boutique de 35 m2, Virginie Boissé réussit le tour de force de proposer un très large éventail de produits du quotidien
Mais qui est donc Philippe Beaupère ? Moniteur d’équitation, maréchal-ferrant, métallier, ferronnier d’art, chaudronnier, soudeur qualifié, artiste ?
Après quelques expérimentations pour trouver la forme idéale de son activité, Lucie Thévenot organise désormais des ateliers couture qui connaissent un succès croissant. Férue de confection depuis l’enfance, elle anime des ateliers réguliers à la MJC (maison des...
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