Le Magazine du Loir-et-Cher

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Vallée du Cher

Site réaménagé

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Frédéric Tardy, directeur industriel de Prova. ©CD41/J.L. VEZON Repreneur du site montrichardais de Boiron, le groupe familial Prova, spécialisé dans la production d’extraits et d’arômes bruns (vanille, cacao, café…) pour la restauration hors domicile (industries...

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Nouvelles fromagères

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Elle a quitté le chaource de son enfance pour adopter le selles-sur-cher. Fille d’éleveurs laitiers dans l’Aube, Laurence Millard s’est convertie au lait de chèvre en s’installant dans la région.

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