L’enseigne O’Pré des paysans – qui a célébré ses cinq années d’existence en septembre – est le lieu idéal pour approvisionner les locavores.
L’enseigne O’Pré des paysans – qui a célébré ses cinq années d’existence en septembre – est le lieu idéal pour approvisionner les locavores.
Depuis le mois de janvier, un nouveau bar à cocktail, le M.O Bar (1), a ouvert en centre-ville.
Les pieds dans un salon toute la journée, Stéphanie en avait assez. Après quatorze ans d’exercice, elle a eu envie de réinventer son métier : fini le gaspillage de l’eau, la pollution des résidus de produits, les déchets à n’en plus finir, les tarifs genrés… et la sédentarité.
L’Auberge du Cheval Blanc change (un peu) de mains. Corentin Poyau a repris, avec son épouse Odeline, l’hôtel trois étoiles et le restaurant gastronomique dans lequel ses parents s’étaient installés en 2000.
Thés, cafés, jus, vins, confitures, mais aussi chips, farines et légumes secs, biscuits, terrines et petits bocaux de plats préparés… Dans sa boutique de 35 m2, Virginie Boissé réussit le tour de force de proposer un très large éventail de produits du quotidien
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