Perche Vendômois

Depuis 2022, Sabaïporn Pattanapanichakul initie de nombreuses personnes à la cuisine asiatique grâce à son food-truck, Sabaï-Thaï.

C’est une pépite du département. L’entreprise Serres et Ferronneries d’antan, nichée à Savigny-sur-Braye, mène des chantiers d’exception, notamment à l’étranger.

À 26 ans, Marie Tafilet est revenue en Loir-et-Cher, après cinq ans passés à Paris. Une fois son master en poche (défense, sécurité et gestion de crise), elle travaille au ministère des Armées comme analyste en géopolitique. Mais elle préfère...

Sébastien Housseau est un éleveur passionné aux confins du Loir-et-Cher. Exploitant solidaire en 2001 sur 4,5 ha de terre à Authon, il est devenu agriculteur à temps plein en 2007.

Au 5 de la rue Poterie se niche L’Osteria n° 5, un lieu sobre tenu par Anne Degraeve et Massimo Colomba, avec Enzino aux fourneaux.