Vallée du Cher

Elle a quitté le chaource de son enfance pour adopter le selles-sur-cher. Fille d’éleveurs laitiers dans l’Aube, Laurence Millard s’est convertie au lait de chèvre en s’installant dans la région.

C’est l’histoire d’un garage automobile fermé pendant des dizaines d’années, qui a repris vie sous l’impulsion d’une poignée d’habitants motivés et d’élus dynamiques.

Si, si, on est bien ici pour travailler ! En atteste le long plan de travail en bois massif jalonné de prises électriques pour PC.

« Ces ateliers visent à revaloriser les métiers manuels et à prouver, au contact des artisans, qu’on peut s’y réaliser,»

« Les gens qui veulent des pierres à fusil sont obligés de nous les commander : nous sommes les seuls sur cette planète à en faire. »